750 grammes
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Vegan suricate

day by day

16/04/2016 Publié depuis Overblog

Tartiflette vegan

Premier essai de tartiflette vegan au tofu fumé avec le fauxmage No-Muh Rac. Hyper simple à faire et tellement...

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09/04/2016 Publié depuis Overblog

Fondant de champignons aux choux de Bruxelles

Une agréable sensation de douceur et beaucoup de goût pour cette poêlée de champignons et choux de Bruxelles avec...

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12/03/2016 Publié depuis Overblog

Roulade de seitan et trio de légumes

Un petit plat vite fait avec une roulade au romarin passée au four, accompagnée de petits pois-carottes et son...

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09/03/2016 Publié depuis Overblog

Blanquette de tofu

Pour ce soir, une savoureuse blanquette de tofu fumé du food-truck vegan de Nantes. Elle est composée de pommes...

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21/02/2016 Publié depuis Overblog

Butternut rôtie et galettes de châtaignes

Une assiette aux saveurs automnales avant la disparition des courges dans les rayons, avec une butternut rôtie...

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20/02/2016 Publié depuis Overblog

Couscous aux légumes

Nul besoin de viandes, ni même de similis carnés pour faire un bon couscous quand c'est bien cuisiné. Une préparation...

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18/02/2016 Publié depuis Overblog

Burger aux lentilles vertes

Ce soir, test du food-truck vegan de ma ville, pour un burger au steak de lentilles vertes et mozzarella végétale...

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14/02/2016 Publié depuis Overblog

Crêpes garnies à la fondue de poireaux

Pour ce dernier repas de la semaine, des crêpes garnies avec une fondue de poireaux aux graines de courges et de...

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10/02/2016 Publié depuis Overblog

Saucisse purée paysanne

Pour ce soir, repas sobre mais tout de même très gourmand avec une purée de pomme de terre à la crème de coco,...

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07/02/2016 Publié depuis Overblog

Galette fourrée

Pour cette fin de week-end, une galette de sarrasin fourrée avec une purée pommes de terre et brocolis et quelques...

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30/01/2016 Publié depuis Overblog

Pâtes aux choux de Bruxelles

Pour aujourd'hui, des pâtes tricolores avec une sauce "tomate basilic" dans laquelle j'ai ajouté des oignons. Sur...

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29/01/2016 Publié depuis Overblog

Salade hivernale

Pour ce soir, le plein de vitamines avec une salade de mâche, chou rouge, dés de fromage végan aux herbes, dates,...

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27/01/2016 Publié depuis Overblog

Saucisses lentilles à la bavaroise

Pour aujourd'hui lentilles vertes au curry à la crème de coco, accompagnées de carottes blanches et oranges, de...

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25/01/2016 Publié depuis Overblog

Composition 1

Ce soir steak de soja accompagné d'aubergines grillées, riz rouge tandoori et jeune artichaut et sa crème végan...

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